マルゼン製のラックカート「MBRC-620」です。
主に製菓・製パン業界で、オーブンから出した天板に載せた食材の冷却や、トレーやバットなどの容器収納ラックとして使用されます。
棚段数は20段で、欧州天板(600×400mm)または六取天板を20枚収納できます。
外形寸法は幅495mm×奥行620mm×高さ1705mmです。
製品重量55kg
レールストッパー付きで、両面・片面どちらの仕様でも使用可能です。
「速度抑制装置付」という表示があり、安全性を考慮した機能が搭載されています。
ステンレス製のオーブンラック、キャスター付きで移動が便利。
簡易清掃は実施しました。
ステンレス製なので洗えば綺麗になります。
付属品
天板28枚 網1枚
静岡県東部へ取りに来れる方は送料分お値下げしますのでコメントください。
ステンレス製のオーブンラック、スライド式トレイで製菓・製パンに最適。
- ブランド: Maruzen
- 素材: ステンレス
- タイプ: オーブンラック
- 特徴: スライド式トレイ、キャスター付き
- 用途: 製菓・製パン用
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